蓮香樓在香港好像頗有名氣,但我在中環工作了七年多也只是去過兩次。今天早上下班後便和同事去嘆茶。
環境其實不太好,是一個封閉的環境,沒有窗很侷促,在座的大多是老人,有一種暮氣沉沉的感覺。服務員都像六七十年代的客棧店小二之類的,服務不會很週到,喜歡跟客人搭訕。
最讓我不能忍受的,是有些老顧客不知是否都習慣坐某個位置,我們這一枱大概能坐六至七人,而我們佔了三個,但不斷有人來搭抬,明明都沒位子了也硬要擠進來,而旁邊那一桌是空的。我們也只好很沒趣的提早結賬離去。
也許是我太過「年青」,不能理解他們這麼頑固,這麼偏執,我是不太喜歡這種文化。下次去飲茶我還是選擇「稻X」、「X御」或「潮X」等等比較新式的酒樓,至少可以坐得舒舒服服。
想不到第二次去蓮香給我留下了極差印象。
點心款式不多,但強調的是傳統風味。而我吃過感覺只是一般。
2010年4月30日 星期五
蓮香樓 - 名過其實
2010年4月26日 星期一
2010年4月12日 星期一
屎坑石
有一句廣東歇後語 ─ 屎坑石又臭又硬,大概是指一個人脾氣壞難相處。
我是覺得,一個人可以臭(壞脾氣),但不可以同時硬(偏執),或反過來可以硬(偏執),但不可以同時臭(壞脾氣)。
就是說有些缺點可以有,但不可以同時兼具,不然就非常使人討厭。一個人可以懶惰,但很聰明,說一懂二的,還是值得欣賞;或一個人有點笨,但很用功學習,也是值得尊重。但一個人又蠢又懶惰的人,跟一條濕柴有什麼分別!
又好像一個有公主病、貪慕虛榮的女性,但外表長得好看,像諸葛XX或陳X拉那樣,那並沒什麼問題,因為他們有這個條件。但一塊有公主病的豬排,和一隻有豬流感的豬沒什麼分別,是人人得而誅之的。
所以做人應該有一種覺悟,就是知道自己有什麼優點和缺點,有些優點是可以遮蓋某些缺點的,但假如沒有那些優點,就請盡量改善自己的缺點吧。
2010年4月1日 星期四
責任心
上個月只發表了一篇文章,這是本站開創以來所未見,事實上我其實有很多話題想寫,但工作忙碌到連睡覺也不夠時間,三月份基本上沒有放過一天假,OT時數約120小時。真是有心無力,但自己曾承諾每個月至少要寫四篇,自己的責任心真的過意不去。
既然談到責任心,我自己想到了一些有關的問題。最近公司事務繁重,很多工作都要趕在死線前完成,今天有一位同事抱病上班,他的工作崗位頗為重要,雖然不是沒有他就不行,但他的缺席會加重很多人的負擔,曾勸他病了不如請假吧,他堅決拒絕,相信他不是為了什麼名利,純粹是責任心的問題,給自己訂了一個很高的要求,但究竟健康重要?還是工作重要?我不妄下判斷,但有時候我覺得硬撐並不明智,公司不會因為沒有誰而不行。雖然那位同事值得尊敬,但做人應知所進退,問心無愧就可以了。
這是一個沒有對與錯的灰色地帶,但作為朋友我倒希望他會請假休息。
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